| Nome mulino | Mulino "del Juan" | |
| Regione | Piemonte | |
| Provincia | Alessandria | |
| Comune: | Fraconalto | |
| Indirizzo | Fraz. Molini Molini di Fraconalto | |
| Tipologia | Acqua | |
| Attivita | Farina di castagne, cereali e mais | |
| Proprieta | Privato | |
| Info proprietà | ||
| Stato | In disuso | |
| Visitabile | Si | |
| Ospitalita | No | |
| Bibliografia | "Il restauro dei Molini di Fraconalto", tesi di Laurea Magistrale in Architettura di Federico Farenzi e Vera Tarchi - Università degli Studi di Genova, marzo 2017 | |
| Note storiche | Il mulino “di Juan” è un opificio che ha operato fino all’inizio degli anni ’70 del XX secolo; al suo interno sono ancora conservati tutti i macchinari necessari alla pulitura e alla macinazione dei cereali. L‘edificio prende il nome dal suo costruttore, Giovanni Battista Guido detto “il Juan” (nato nel 1888 in Argentina), il quale, tornato a Molini dalle Americhe, investì il capitale guadagnato per l’installazione dell’impianto. Fonti locali hanno indicato come il Mulino, nel tempo, sia stato adattato a svolgere molteplici funzioni: la forza della ruota idraulica è stata sfruttata anche per l’installazione di un maglietto a servizio di una fucina e di un piccolo mulino da pietra dove si triturava il marmo locale per ottenere la graniglia impiegata nelle pavimentazioni “seminate” alla genovese. |
